No products added!
Што е Lactobacillus helveticus?
Lactobacillus helveticus е пробиотска бактерија којашто често се користи во производството на ферментирани млечни производи, како сирење и јогурт. Позната е по својата способност да ја подобри текстурата и вкусот на овие производи, како и по бројните здравствени придобивки.
Здравствени придобивки
- Поддршка на здравјето на дигестивниот систем: Lactobacillus helveticus може да го подобри здравјето на цревата преку подобрување на рамнотежата на цревната микрофлора. Оваа бактерија произведува млечна киселина што ја намалува pH вредноста во цревата, создавајќи неповолни услови за патогените бактерии. Исто така, помага во варењето и апсорпцијата на хранливите материи.
- Намалување на крвниот притисок: Истражувањата покажаа дека Lactobacillus helveticus може да помогне во намалувањето на крвниот притисок. Ферментираните млечни производи кои ја содржат оваа бактерија биле ефикасни во намалување на крвниот притисок кај лица со хипертензија, без да предизвикаат несакани ефекти.
- Поддршка на менталното здравје: Lactobacillus helveticus може позитивно да влијае на менталното здравје. Во комбинација со Bifidobacterium longum, покажува потенцијал за намалување на симптомите на анксиозност и депресија, подобрување на расположението и намалување на стресот.
- Имуномодулаторни својства: Оваа бактерија може да го модулира имунолошкиот систем, помагајќи во борбата против инфекции. Таа произведува биоактивни пептиди со антимикробни својства што можат да го инхибираат растот на патогените бактерии и габи, намалувајќи го ризикот од инфекции.
- Антиканцерогени својства: Истражувањата сугерираат дека Lactobacillus helveticus може да има антиканцерогени ефекти, особено во инхибицијата на растот на клетките на рак на дебелото црево и дојката. Овие ефекти се поврзани со способноста на бактеријата да произведува биоактивни пептиди кои дејствуваат против клетките на ракот.
Потенцијални несакани ефекти
Lactobacillus helveticus е безбеден за употреба, но како и кај другите пробиотици, кај некои луѓе може да предизвика благи дигестивни проблеми како надуеност или гасови. Овие несакани ефекти обично се времени и исчезнуваат по неколку денови редовна употреба на пробиотици.
Reference
