Lactobacillus fermentum është një bakter probiotik që i përket gjinisë Lactobacillus. Ai gjendet në produktet e qumështit, perimet e fermentuara dhe traktin gastrointestinal të njeriut. Ky bakter është i njohur për vetitë e tij probiotike dhe ofron përfitime të shumta shëndetësore.
Përfitimet shëndetësore
Mbështetja e shëndetit të sistemit të tretjes: Lactobacillus fermentum ndihmon në ruajtjen e balancës së mikroflorës së zorrëve, duke reduktuar rritjen e baktereve patogjene dhe përmirësuar tretjen. Ai prodhon acid laktik, i cili ul pH-në në zorrë dhe krijon kushte të pafavorshme për mikroorganizmat patogjenë.
Reduktimi i sëmundjeve inflamatore të zorrëve: Studimet kanë treguar se Lactobacillus fermentum mund të reduktojë simptomat e kolitit ulceroz dhe të përshpejtojë shërimin te minjtë dhe minjtë laboratorikë. Ky bakter ndihmon në uljen e inflamacioneve në zorrë, gjë që mund të ndihmojë personat me sëmundje inflamatore të zorrëve.
Mbështetja e sistemit imunitar: Lactobacillus fermentum mund të përmirësojë reagimin imunitar të organizmit. Ai rrit prodhimin e imunoglobulinës A (IgA) dhe qelizave vrasëse natyrore (NK), të cilat janë kyçe për mbrojtjen imunitare. Gjithashtu, rrit prodhimin e citokinave si interferoni-gama (IFN-γ) dhe interleukina-2 (IL-2), gjë që forcon më tej sistemin imunitar.
Përmirësimi i shëndetit mendor: Lactobacillus fermentum mund të ndikojë pozitivisht në shëndetin mendor, duke reduktuar simptomat e ankthit dhe përmirësuar funksionet kognitive. Ky bakter ndihmon në reduktimin e ankthit dhe përmirësimin e kujtesës te minjtë e ekspozuar ndaj stresit ose trajtuar me antibiotikë.
Aktivitetet antimikrobike: Ky bakter prodhon substanca antimikrobike që mund të inhibojnë rritjen e baktereve dhe kërpudhave patogjene. Për shembull, Lactobacillus fermentum është efektiv kundër baktereve si Staphylococcus aureus dhe Pseudomonas aeruginosa, që janë shkaktarë të zakonshëm të infeksioneve spitalore.
Mbrojtja e mëlçisë: Lactobacillus fermentum mund të reduktojë dëmtimin e mëlçisë të shkaktuar nga alkooli. Studimet kanë treguar se ky bakter mund të zvogëlojë dëmtimin e mëlçisë te minjtë me sëmundje të mëlçisë të shkaktuar nga alkooli.
Efektet e mundshme anësore
Lactobacillus fermentum është i sigurt për përdorim, por ashtu si me probiotikët e tjerë, disa njerëz mund të përjetojnë shqetësime të lehta gastrointestinale si fryrje ose gazra. Këto efekte anësore janë zakonisht të përkohshme dhe zhduken pas disa ditësh përdorimi të rregullt të probiotikut.