No products added!
Што е Lactococcus lactis?
Lactococcus lactis, познат и како Lactobacillus lactis, е пробиотска бактерија која често се користи во ферментацијата на млечни производи, вклучувајќи млеко, сирење и јогурт. Оваа бактерија е позната по своите здравствени придобивки и нејзината широка примена во прехранбената индустрија.
Здравствени придобивки
- Поддршка на здравјето на дигестивниот систем: Lactococcus lactis помага во одржување на здрава цревна микрофлора, намалувајќи ги симптомите на гастроинтестинални пореметувања како синдром на иритабилно црево (IBS) и дијареја. Оваа бактерија произведува млечна киселина која ја намалува pH вредноста во цревата, создавајќи неповолни услови за патогените бактерии.
- Имуномодулација: Lactococcus lactis може да го зголеми имунолошкиот одговор преку зголемување на производството на антитела и стимулирање на активноста на природните клетки убијци (NK клетки). Исто така, помага во регулацијата на воспалителните цитокини, намалувајќи ја воспаленоста и зголемувајќи ја отпорноста на инфекции.
- Намалување на алергиските реакции: Студиите покажале дека Lactococcus lactis може да ги намали симптомите на алергии, вклучувајќи атописки дерматитис. Овој пробиотик помага во модулација на имунолошкиот одговор на алергените, намалувајќи ја воспаленоста и подобрувајќи ги симптомите.
- Поддршка на здравјето на кожата: Lactococcus lactis може позитивно да влијае на здравјето на кожата. Оваа бактерија може да ја намали воспаленоста на кожата и да ја подобри нејзината бариерна функција, што е корисно за состојби како егзема и акни.
- Намалување на холестеролот: Lactococcus lactis може да помогне во намалување на вкупниот холестерол, вклучувајќи го „лошиот“ (LDL) холестерол и триглицеридите, зголемувајќи го,во исто време, „добриот“ (HDL) холестерол. Овие ефекти се особено корисни за лица со ризик од кардиоваскуларни заболувања.
- Поддршка на оралното здравје: Оваа бактерија може да помогне во одржување на оралното здравје преку намалување на растот на патогените бактерии кои предизвикуваат заболувања на непцата и забниот плак. Помага во намалување на лошиот здив и ризикот од пародонтопатија.
Потенцијални несакани ефекти
Lactococcus lactis е безбеден за употреба, но како и кај другите пробиотици, некои луѓе може да доживеат благи дигестивни проблеми како надуеност или гасови. Овие несакани ефекти обично се привремени и исчезнуваат по неколку денови редовна употреба на пробиотици.
References
