Lactobacillus plantarum je probiotska bakterija koja pripada rodu Lactobacillus. Ova bakterija se nalazi u raznim fermentisanim namirnicama kao što su kiseli krastavci, kiseli kupus i kimči, ali se takođe koristi u probiotskim suplementima. Poznata je po sposobnosti da preživi u različitim pH okruženjima i po brojnim zdravstvenim dobrobitima.
Zdrastveni benefiti
Podrška zdravlju digestivnog sistema: Lactobacillus plantarum pomaže u održavanju zdrave crevne mikrobiote, smanjujući simptome gastrointestinalnih poremećaja kao što su sindrom iritabilnog kolona (IBS) i dijareja povezana sa antibioticima. Proizvodi mlečnu kiselinu, koja snižava pH vrednost u crevima, stvarajući nepovoljne uslove za patogene bakterije.
Podrška imunološkom sistemu: Ova bakterija može poboljšati imuni odgovor povećanjem proizvodnje antitela i stimulisanjem aktivnosti prirodnih ćelija ubica (NK ćelija). Takođe može smanjiti nivoe proinflamatornih citokina, smanjujući time upalu i povećavajući otpornost na infekcije. Studije su pokazale da L. plantarum može poboljšati imunitet miševa zaraženih herpesom i virusom gripa.
Regulacija holesterola i glukoze: Lactobacillus plantarum može pomoći u smanjenju ukupnog nivoa holesterola, uključujući „loš” (LDL) holesterol, dok povećava nivo „dobrog” (HDL) holesterola. Pored toga, pomaže u regulaciji nivoa glukoze u krvi, što je korisno za osobe sa dijabetesom.
Poboljšanje mentalnog zdravlja: Ova bakterija može pozitivno uticati na mentalno zdravlje kroz vezu creva i mozga. Studije su pokazale da može smanjiti simptome anksioznosti i depresije, poboljšati raspoloženje i umanjiti stres.
Podrška zdravlju kože: Lactobacillus plantarum može pomoći u smanjenju simptoma kožnih stanja kao što su ekcem i akne. Smanjuje upalu kože i poboljšava njenu barijernu funkciju. Takođe je dokazano da pomaže u zaceljivanju rana.
Antimikrobna svojstva: Lactobacillus plantarum proizvodi antimikrobne supstance koje mogu inhibirati rast patogenih bakterija i gljivica, dodatno podržavajući zdravlje creva i smanjujući rizik od infekcija.
Potencijalni neželjeni efekti
Lactobacillus plantarum je bezbedan za upotrebu, ali neki ljudi mogu osetiti blage digestivne probleme kao što su nadutost ili gasovi. Ovi neželjeni efekti su obično privremeni i nestaju nakon nekoliko dana redovne upotrebe probiotika.