No products added!
Šta je gvožđe (Fe)?
Gvožđe je esencijalni mineral koji igra ključnu ulogu u mnogim biološkim procesima u telu. Prisutan je u svim ćelijama i neophodan je za različite funkcije, uključujući transport kiseonika, metabolizam energije i održavanje zdravog imunološkog sistema. Gvožđe postoji u dva oblika: hem gvožđe, koje se nalazi u životinjskim proizvodima, i nehem gvožđe, koje se nalazi u biljnim izvorima. Ljudsko telo efikasnije apsorbuje hem gvožđe, ali je i nehem gvožđe važno za ishranu.
Uloga gvožđa (Fe)
Gvožđe ima nekoliko ključnih funkcija u telu:
- Transport kiseonika: Gvožđe je glavni sastojak hemoglobina, proteina u crvenim krvnim zrncima koji prenosi kiseonik iz pluća u sve delove tela. Takođe je deo mioglobina, proteina koji snabdeva mišiće kiseonikom.
- Metabolizam energije: Gvožđe je ključno za mnoge enzimske reakcije koje omogućavaju proizvodnju energije u ćelijama. Učestvuje u Krebsovom ciklusu i procesu ćelijskog disanja.
- Pomoć imunom sistemu: Gvožđe je važno za funkcionisanje imunog sistema. Pomaže u proliferaciji i sazrevanju imunskih ćelija, posebno limfocita, koji su ključni za imuni odgovor.
- Razvoj mozga: Gvožđe je neophodno za razvoj i funkcionisanje mozga, posebno tokom perioda brzog rasta kao što su detinjstvo i adolescencija.
Nedostatak gvožđa (Fe)
Nedostatak gvožđa može dovesti do nekoliko zdravstvenih problema:
• Anemija usled nedostatka gvožđa: Ovo je najčešći oblik anemije, koji se javlja kada telu fali gvožđe za proizvodnju hemoglobina. Simptomi uključuju umor, slabost, bledilo, kratak dah i vrtoglavicu.
• Oslabljen imunološki sistem: Nedostatak gvožđa može oslabiti imunološki sistem, čineći telo podložnijim infekcijama.
• Problemi sa kognitivnim funkcijama: Kod dece nedostatak gvožđa može stvoriti probleme sa razvojem i kognitivnim funkcijama, što utiče na učenje i ponašanje.
• Smanjena fizička sposobnost: Nedostatak gvožđa može smanjiti fizičku sposobnost i izdržljivost zbog umanjenog snabdevanja mišića kiseonikom.
• Anemija usled nedostatka gvožđa: Ovo je najčešći oblik anemije, koji se javlja kada telu fali gvožđe za proizvodnju hemoglobina. Simptomi uključuju umor, slabost, bledilo, kratak dah i vrtoglavicu.
• Oslabljen imunološki sistem: Nedostatak gvožđa može oslabiti imunološki sistem, čineći telo podložnijim infekcijama.
• Problemi sa kognitivnim funkcijama: Kod dece nedostatak gvožđa može stvoriti probleme sa razvojem i kognitivnim funkcijama, što utiče na učenje i ponašanje.
• Smanjena fizička sposobnost: Nedostatak gvožđa može smanjiti fizičku sposobnost i izdržljivost zbog umanjenog snabdevanja mišića kiseonikom.
Prekomerni unos gvožđa (Fe)
Prekomerni unos gvožđa može imati negativne efekte:
Hemohromatoza: Ovo stanje nastaje kada se previše gvožđa akumulira u telu, što može izazvati oštećenje jetre, srca i pankreasa. Simptomi uključuju umor, bolove u zglobovima, bolove u stomaku i slabost.
Trovanje gvožđem: Unos velikih količina gvožđa može izazvati simptome kao što su mučnina, povraćanje, dijareja i bolovi u stomaku. U teškim slučajevima posledica je oštećenje organa, ali i smrt.
Interferencija sa apsorpcijom drugih minerala: Prekomerni unos gvožđa može ometati apsorpciju drugih esencijalnih minerala kao što su cink i bakar, pa se može javiti njihov nedostatak, ali i zdravstveni problemi koje on izaziva.
Hemohromatoza: Ovo stanje nastaje kada se previše gvožđa akumulira u telu, što može izazvati oštećenje jetre, srca i pankreasa. Simptomi uključuju umor, bolove u zglobovima, bolove u stomaku i slabost.
Trovanje gvožđem: Unos velikih količina gvožđa može izazvati simptome kao što su mučnina, povraćanje, dijareja i bolovi u stomaku. U teškim slučajevima posledica je oštećenje organa, ali i smrt.
Interferencija sa apsorpcijom drugih minerala: Prekomerni unos gvožđa može ometati apsorpciju drugih esencijalnih minerala kao što su cink i bakar, pa se može javiti njihov nedostatak, ali i zdravstveni problemi koje on izaziva.
Minerali u Well Biome Kombuhi
Jača kosti i zube, podržava funkciju nerava, pomaže u kontrakciji mišića i promoviše zdravlje srca.
Pomaže u transportu kiseonika u krvi, podržava proizvodnju energije i pomaže u održavanju zdrave kože, kose i noktiju.
Podržava imunološki sistem, pomaže u zarastanju rana i važan je za sintezu DNK i deobu ćelija.