Што е Lactococcus lactis
Lactococcus lactis, poznat i kako Lactobacillus lactis, pretstavuva probiotska bakterija koja često se koristi vo fermentacijata na mlečni proizvodi, vklučuvajќi mleko, sirenje i jogurt. Ovaa bakterija e poznata po zdravstvenite koristi i širokata primena vo prehranbenata industrija.
Здравствени придобивки — Lactococcus lactis
- Poddrška na zdravjeto na digestivniot sistem: Lactococcus lactis pomaga vo održuvanjeto na zdrava crevna mikrobiota, namaluvajќi gi simptomite na gastrointestinalni narušuvanja kako sindrom na iritabilno crevo (IBS) i dijarea. Ovaa bakterija proizveduva mlečna kiselina, koja go namaluva pH vo crevata, sozdavajќi nepovolni uslovi za patogenite bakterii.
- Imunomodulacija: Ovoj soj može da go zasili imunološkiot odgovor so zgolemuvanje na produkcijata na antitela i stimulacija na aktivnosta na prirodnite kletki ubijci (NK kletki). Isto taka, pomaga vo regulacijata na vospalitelnite citokini, namaluvajќi ja vospalata i zgolemuvajќi ja otpornosta na infekcii.
- Namaluvanje na alergiskite reakcii: Studiite pokažaa deka ovaa bakterija može da gi namali simptomite na alergii, vklučuvajќi atopiski dermatitis. Ovoj probiotik pomaga vo modulacijata na imunološkiot odgovor na alergenite, namaluvajќi ja vospalata i podobruvajќi gi simptomite.
- Poddrška na zdravjeto na kožata: Ovoj probiotik može pozitivno da deluva na zdravjeto na kožata. Ovaa bakterija može da ja namali vospalata na kožata i da ja podobri nejzinata barierna funkcija, što e korisno za sostojbi kako egzema i akni.
- Namaluvanje na holesterolot: Ovoj soj može da pomogne vo namaluvanjeto na vkupnoto nivo na holesterol, vklučuvajќi go “lošiot” (LDL) holesterol i trigliceridite, dodeka gi zgolemuva nivoata na “dobriot” (HDL) holesterol. Ovie efekti se osobeno korisni za licata koi imaat rizik od kardiovaskularni bolesti.
- Poddrška na oralnoto zdravje: Ovaa bakterija može da pomogne vo održuvanjeto na oralnoto zdravje namaluvajќi go rastot na patogenite bakterii koi predizvikuvaat bolesti na nepcata i zaben plak. Pomaga vo namaluvanjeto na lošiot zdiv i rizikot od parodontopatija.
Потенцијални несакани ефекти
Ovoj soj e bezbeden za upotreba, no kako i kaj drugite probiotici, nekoi luѓe može da doživeat blagi digestivni problemi kako naduenost ili gasovi. Ovie nesakani efekti obično se privremeni i isčeznuvaat po nekolku dena redovna upotreba na probiotik.
Како се користи L. lactis
L. lactis tradicionalno se koristi vo proizvodstvoto na sirenje i drugi fermentirani mlečni proizvodi, pa se vnesuva preku niv, no i preku probiotski suplementi. Se preporačuva redovna upotreba so obrok i kako del od raznovidna ishrana. Pred voveduvanje na nov probiotik posovetuvajte se so lekar ili farmacevt.
Поврзани пробиотици
Референци
